天天菜谱
共9图
营养丰富的绿叶菜------蒜茸空心菜杆
7.1分
67人已做过
燕清欣
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:空心菜、鸡精、大蒜、食盐,步骤:1.准备食材空心菜... 2.空心菜去叶留梗清洗干净,份量够一 3.将空心菜梗切成3-5厘米的段.. 4.将大蒜用刀拍成蒜茸...
10分钟以内
一般
蒜香
配方
4种材料
空心菜
1把、食盐 适量、
鸡精
少许、
大蒜
3瓣
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材空心菜...
步骤2.
空心菜去叶留梗清洗干净,份量够一盘菜就行...
步骤3.
将空心菜梗切成3-5厘米的段...
步骤4.
将大蒜用刀拍成蒜茸...
步骤5.
炒锅加热倒入少量的油...
步骤6.
将大蒜茸倒放油锅加爆香...
步骤7.
加入空心菜梗快速翻炒加入食盐,注要用大火炒防止营养留失,起锅前加入少许的鸡精提味即可...
步骤8.
起锅装盘即可食用了...
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窍门配方
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将空心菜梗切成3-5厘米的段...
将大蒜用刀拍成蒜茸...
炒锅加热倒入少量的油...
将大蒜茸倒放油锅加爆香...
加入空心菜梗快速翻炒加入食盐,注要用大火炒防止营养留失,起锅前加入少许的鸡精提味即可...
起锅装盘即可食用了...