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酱油茄子干
一般
步骤1.
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准备材料
步骤2.
把葱姜蒜准备好辣椒洗干净
步骤3.
把茄子用温水泡半小时，切成段
步骤4.
锅里放油，油热了放葱姜蒜炒香
步骤5.
把茄子干放锅里炒一会儿
步骤6.
把酱油，耗油，大料粉，都放进锅里
步骤7.
把辣椒放进锅里加一碗水小火炖一会儿就可以出锅了
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