天天菜谱
共6图
#美味一锅端#香卤豆卷
6.4分
14人已做过
金豆妈妈爱做饭
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:千张、酱油、高汤、八角,步骤:1.把千张对半切开,每三个卷卷用棉线 2.全部卷好了,平底锅放少许油,放入 3.翻面 4.加入高汤,加水没过豆卷,所有原料
30分钟-1小时
简单
五香
配方
9种材料
千张
八张、
酱油
少许、盐 适量、
高汤
少许、
八角
一块、
花椒
八颗、
香叶
两片、桂皮 一块、
蚝油
少许
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把千张对半切开,每三个卷卷用棉线系紧,卷得越紧越好
步骤2.
全部卷好了,平底锅放少许油,放入豆卷煎,小火
步骤3.
翻面
步骤4.
加入高汤,加水没过豆卷,所有原料全部加入,大火烧开,转小火焖半个小时,中间小心翻豆卷几次
步骤5.
等汤差不多收完,就可以盛出来了
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全部卷好了,平底锅放少许油,放入豆卷煎,小火
翻面
加入高汤,加水没过豆卷,所有原料全部加入,大火烧开,转小火焖半个小时,中间小心翻豆卷几次
等汤差不多收完,就可以盛出来了