焖烧罐自制酸奶

6.4分
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希味淡
时间:2小时以上，难度:简单，配方:奶粉、温水、白砂糖，步骤:1.准备好材料 2.先用温水（80度）倒入罐中，焖3 3.再把奶粉倒入200克温水里溶解， 4.把搅拌均匀的牛奶倒入焖烧罐中（可
2小时以上 简单 酸甜

配方

4种材料
白砂糖 适量、奶粉 25克、酸奶发酵剂 1克、温水 200克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
先用温水（80度）倒入罐中，焖3分钟倒出（不包括材料里的温水）
步骤3.
再把奶粉倒入200克温水里溶解，温度降到45度倒入酸奶发酵剂，搅拌均匀
步骤4.
把搅拌均匀的牛奶倒入焖烧罐中（可以先加入白砂糖也行，后加也行）
步骤5.
拧好盖子，安静等待12小时的发酵
步骤6.
小时后的成果，酸奶香味十足

窍门

溶解奶粉的温水不易过烫，不然会杀死酸奶发酵剂里的菌.

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焖烧罐自制酸奶
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焖烧罐自制酸奶
准备好材料
先用温水（80度）倒入罐中，焖3分钟倒出（不包括材料里的温水）
再把奶粉倒入200克温水里溶解，温度降到45度倒入酸奶发酵剂，搅拌均匀
把搅拌均匀的牛奶倒入焖烧罐中（可以先加入白砂糖也行，后加也行）
拧好盖子，安静等待12小时的发酵
小时后的成果，酸奶香味十足