8.8分
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【天津】千层枣卷
清水鱼翅
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:酵母、白糖、温水、红枣，步骤:1.将酵母1.5g 白糖15g溶于3 2.发酵面团时将干红枣洗净，用清水泡 3.将红枣去核然后切小粒 4.发酵好的面团取出排气揉匀，然后擀
30分钟-1小时
简单
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将酵母1.5g 白糖15g溶于35度左右的温水中，然后倒入200g面粉中和成面团。面团放置于室温自然发酵至2倍大.
步骤2.
发酵面团时将干红枣洗净，用清水泡发一下
步骤3.
将红枣去核然后切小粒
步骤4.
发酵好的面团取出排气揉匀，然后擀成15厘米宽0.3~0.5厘米厚的面片，刷上一层薄油
步骤5.
将红枣粒均匀地撒上一层
步骤6.
从一边卷起
步骤7.
然后再用擀面棍擀薄一些即可8.
步骤8.
铁釜电饭煲自带的蒸屉内刷一层油
步骤9.
将做好的枣卷胚放入蒸屉内，内胆加足量稍微热些的水，将蒸屉放入，让枣卷胚饧发10分钟
步骤10.
然后接通电源，选择“蒸煮”功能，20分钟即可
步骤11.
蒸好的枣卷
步骤12.
可以随自己喜好切块
步骤13.
香甜煊软哦
