天天菜谱
共8图
【北京】立春春饼
6.7分
99人已做过
泥泥_鳅鳅
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:面粉、食用油、开水,步骤:1.面粉加入热水用筷子搅成絮状(热水 2.和成面团静置15分钟。 3.分成40g左右的小剂子,擀成薄薄 4.锅内放少许油,小火,放入饼,烙1
10分钟以内
简单
原味
配方
3种材料
面粉
200克、食用油 少许、开水 170克左右
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加入热水用筷子搅成絮状(热水不要一下子全部倒入,一边搅一边加水)
步骤2.
和成面团静置15分钟。
步骤3.
分成40g左右的小剂子,擀成薄薄的圆片。小剂子上下可以撒些干粉防粘,但不要太多
步骤4.
锅内放少许油,小火,放入饼,烙1分钟左右,有鼓包翻面。
步骤5.
翻面烙1分钟左右。
步骤6.
可以加入自己喜欢的菜卷着吃!味道好极了!
步骤7.
成品
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立春春饼做法大全
菜谱:
14
热度:
0
做法
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【北京】立春春饼
面粉加入热水用筷子搅成絮状(热水不要一下子全部倒入,一边搅一边加水)
和成面团静置15分钟。
分成40g左右的小剂子,擀成薄薄的圆片。小剂子上下可以撒些干粉防粘,但不要太多
锅内放少许油,小火,放入饼,烙1分钟左右,有鼓包翻面。
翻面烙1分钟左右。
可以加入自己喜欢的菜卷着吃!味道好极了!
成品