韭菜煎鹅蛋

6.9分
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烟雨心灵
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:韭菜、鹅蛋、蚝油，步骤:1.春韭1把，洗净控水，鹅蛋1个。 2.韭菜切末。 3.韭菜末里打入一个鹅蛋，加点蚝油， 4.搅拌均匀。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

4种材料
韭菜 1把、鹅蛋 1个、蚝油 1小勺、盐 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
春韭1把，洗净控水，鹅蛋1个。
步骤2.
韭菜切末。
步骤3.
韭菜末里打入一个鹅蛋，加点蚝油，盐。
步骤4.
搅拌均匀。
步骤5.
锅烧热，油稍微多放一点，温热时倒入韭菜蛋液。
步骤6.
用铲子往边缘摊一摊。
步骤7.
底面煎至定型后翻个面，直到把蛋液韭菜煎熟即可。
步骤8.
鲜美得很。

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韭菜煎鹅蛋
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韭菜煎鹅蛋
春韭1把，洗净控水，鹅蛋1个。
韭菜切末。
韭菜末里打入一个鹅蛋，加点蚝油，盐。
搅拌均匀。
锅烧热，油稍微多放一点，温热时倒入韭菜蛋液。
用铲子往边缘摊一摊。
底面煎至定型后翻个面，直到把蛋液韭菜煎熟即可。
鲜美得很。