百合木瓜淮山汤

7.5分
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爱在夏郢
时间:2小时以上，难度:一般，配方:木瓜、淮山、猪骨、百合干，步骤:1.猪骨过下水去除一些血沫，这是我的 2.捞出来放进汤锅，百合干姜八角也一 3.接着可以切好淮山备用。我习惯买的 4.木瓜去皮，切两半。有籽要去籽。我
2小时以上 一般 咸甜

配方

6种材料
木瓜 半个、百合干 适量、淮山 适量、猪骨 适量、姜 几片、盐 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪骨过下水去除一些血沫，这是我的习惯。
步骤2.
捞出来放进汤锅，百合干姜八角也一起放，加水大火烧开转最小火。八角是家里有而且是无硫磺的，所以想起来了就放几颗，想不起来就不放。
步骤3.
接着可以切好淮山备用。我习惯买的时候让卖菜的给削皮，回来洗干净切切就好。淮山的粘液会让有的人过敏，可以带上一次性手套处理。
步骤4.
木瓜去皮，切两半。有籽要去籽。我家的一般没有籽或者很少籽。有的人也会木瓜白色的汁液过敏，带上手套最好。
步骤5.
一半切大块。另一半随便你怎么处理，我们的是家里种的菜木瓜，一般都不小，一顿吃不了那么多。
步骤6.
骨头熬一个小时吧，放木瓜进去，继续小火熬。
步骤7.
两个小时时放淮山，加盐。
步骤8.
顺便放了几颗红枣进去。继续小火熬吧，熬到淮山烂到自己喜欢的程度就可以了。

窍门
1.淮山和木瓜都有可能使皮肤过敏发痒，所以最好带上一次性手套操作。 2.放淮山时加的盐少一点，等打了汤出来可以再添点进去，这样吃淮山什么的就味道没那么淡，特别是我这样家里小朋友小的时候最好少吃点盐。 3.木瓜用菜木瓜，不是水果木瓜，水果木瓜我没试过。

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百合木瓜淮山汤
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百合木瓜淮山汤
猪骨过下水去除一些血沫，这是我的习惯。
捞出来放进汤锅，百合干姜八角也一起放，加水大火烧开转最小火。八角是家里有而且是无硫磺的，所以想起来了就放几颗，想不起来就不放。
接着可以切好淮山备用。我习惯买的时候让卖菜的给削皮，回来洗干净切切就好。淮山的粘液会让有的人过敏，可以带上一次性手套处理。
木瓜去皮，切两半。有籽要去籽。我家的一般没有籽或者很少籽。有的人也会木瓜白色的汁液过敏，带上手套最好。
一半切大块。另一半随便你怎么处理，我们的是家里种的菜木瓜，一般都不小，一顿吃不了那么多。
骨头熬一个小时吧，放木瓜进去，继续小火熬。
两个小时时放淮山，加盐。
顺便放了几颗红枣进去。继续小火熬吧，熬到淮山烂到自己喜欢的程度就可以了。