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窍门配方

爆炒粉肠
粉肠洗净切段,青椒红椒切丝,姜切丝,蒜切丁,干红椒剪丁。
油锅爆香干红椒,姜和蒜。
放入粉肠爆炒。
加入少许盐,老抽,蚝油。
放入青红椒爆炒。
起锅装盘。简单快速的一道家常菜,味道微辣咸香。