最流行的菜谱

窍门配方

时尚妈妈教你做蔬菜豆腐馅蒸饺
豆腐用热水煮一下捞出切丁、油菜焯水捞出挤干水分切丁、葱姜切末、虾仁泡软
所有材料放在一个盆里倒入香油、盐、鸡精拌匀(我加了些黑木耳)
开水和面活好后醒15分钟,取一块面团搓成长条分成大小均匀的剂子,擀成饺子皮
饺子包好后上蒸锅蒸,蒸锅上汽后蒸15分钟
口感清爽、好吃的蒸饺做好了……