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窍门配方

尖椒麻辣香肠炒油豆腐
食材:油豆腐、麻辣香肠、尖椒(已清洗)
将油豆腐放在案板上切开,待用。
将麻辣香肠和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开。
烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。
接着,合入切好的油豆腐和尖椒翻炒一下。
然后,加适量的清水。
翻炒翻炒至尖椒断生。
最后,加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀,即可。