奶酪红薯圆子

7.4分
48人已做过
緣豆兒
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:红薯、糯米粉、奶酪、砂糖，步骤:1.准备材料。 2.红薯去皮切块。 3.放入锅中蒸20分钟至熟。 4.蒸熟的红薯趁热压成泥。
30分钟-1小时 一般 甜

配方

6种材料
红薯 400g、糯米粉 60g、奶酪 60g、砂糖 20g、牛奶 50ml、油 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
红薯去皮切块。
步骤3.
放入锅中蒸20分钟至熟。
步骤4.
蒸熟的红薯趁热压成泥。
步骤5.
红薯泥中加入砂糖、糯米粉和牛奶。
步骤6.
搅拌成均匀的薯泥。
步骤7.
取一块薯泥摊开，把奶酪放在中间。
步骤8.
然后搓成圆球。
步骤9.
丸子锅刷油，放入红薯圆子煎至金黄就好了。

窍门

用炸的也可以，我个人一般是不用油炸的。

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奶酪红薯圆子
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奶酪红薯圆子
准备材料。
红薯去皮切块。
放入锅中蒸20分钟至熟。
蒸熟的红薯趁热压成泥。
红薯泥中加入砂糖、糯米粉和牛奶。
搅拌成均匀的薯泥。
取一块薯泥摊开，把奶酪放在中间。
然后搓成圆球。
丸子锅刷油，放入红薯圆子煎至金黄就好了。