天天菜谱
共6图
夏日美食“凉拌皮蛋水豆腐”
6.3分
56人已做过
陈太好煮意
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:水豆腐、皮蛋、生抽、麻油,步骤:1.准备食材:生抽,麻油,皮蛋和水豆 2.将水豆腐切四方小块。 3.将小块的水豆腐放入烧开的热水里烫 4.炒锅爆香蒜蓉然后熄火,加生抽,麻
10分钟以内
简单
辣
配方
6种材料
水豆腐
适量、
皮蛋
适量、
生抽
适量、
麻油
适量、
辣椒酱
适量、
蒜蓉
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材:生抽,麻油,皮蛋和水豆腐。
步骤2.
将水豆腐切四方小块。
步骤3.
将小块的水豆腐放入烧开的热水里烫一下然后捞起。
步骤4.
炒锅爆香蒜蓉然后熄火,加生抽,麻油,少许醋和辣椒酱拌均匀。
步骤5.
皮蛋剥皮然后一个切八小块摆盘,烫过的水豆腐摆在中间,将爆香的蒜蓉和调好的酱汁淋上即可。
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窍门配方
夏日美食“凉拌皮蛋水豆腐”
准备食材:生抽,麻油,皮蛋和水豆腐。
将水豆腐切四方小块。
将小块的水豆腐放入烧开的热水里烫一下然后捞起。
炒锅爆香蒜蓉然后熄火,加生抽,麻油,少许醋和辣椒酱拌均匀。
皮蛋剥皮然后一个切八小块摆盘,烫过的水豆腐摆在中间,将爆香的蒜蓉和调好的酱汁淋上即可。