凉拌土豆丝

9.4分
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gaoxing118
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:土豆、白醋、青椒、红椒，步骤:1.所需原料，土豆，青椒，红椒 2.土豆洗净去皮切丝 3.土豆丝切好后，泡在凉水里 4.红椒洗净，切丝
10分钟以内 简单 清淡

配方

7种材料
土豆 300g、油 适量、盐 适量、糖 适量、白醋 适量、青椒 20g、红椒 20g

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所需原料，土豆，青椒，红椒
步骤2.
土豆洗净去皮切丝
步骤3.
土豆丝切好后，泡在凉水里
步骤4.
红椒洗净，切丝
步骤5.
青椒洗净切丝
步骤6.
锅中放水，水开后，放入土豆丝焯水
步骤7.
焯好水的土豆丝，捞出放入凉水中
步骤8.
青红椒放入锅中焯水
步骤9.
焯好水的青红椒捞出放在凉水中
步骤10.
取一个容器，放入焯好水的土豆丝，青红椒丝，加入适量的盐
步骤11.
放入适量的味精
步骤12.
放入适量的糖
步骤13.
放入适量的白醋，搅拌均匀
步骤14.
锅中放油，放入花椒炸香，成花椒油
步骤15.
把花椒油，倒入拌好的土豆丝上，再次搅拌均匀即可

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凉拌土豆丝
所需原料，土豆，青椒，红椒
土豆洗净去皮切丝
土豆丝切好后，泡在凉水里
红椒洗净，切丝
青椒洗净切丝
锅中放水，水开后，放入土豆丝焯水
焯好水的土豆丝，捞出放入凉水中
青红椒放入锅中焯水
焯好水的青红椒捞出放在凉水中
取一个容器，放入焯好水的土豆丝，青红椒丝，加入适量的盐
放入适量的味精
放入适量的糖
放入适量的白醋，搅拌均匀
锅中放油，放入花椒炸香，成花椒油
把花椒油，倒入拌好的土豆丝上，再次搅拌均匀即可