天天菜谱
共10图
蔓越莓芸豆馅
7.2分
84人已做过
飘雪厨房
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:白芸豆、蔓越莓,步骤:1.把芸豆泡发24小时,浸泡到完全胀 2.剥去外皮 3.放入锅中,放没过芸豆的凉水,煮开 4.放入料理机打成泥
30分钟-1小时
简单
甜
配方
4种材料
白芸豆
250克、
蔓越莓
60克、油 10克、
糖
50克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把芸豆泡发24小时,浸泡到完全胀发,没有褶皱
步骤2.
剥去外皮
步骤3.
放入锅中,放没过芸豆的凉水,煮开后改小火焖到酥烂
步骤4.
放入料理机打成泥
步骤5.
把芸豆泥放入锅中,中小火,放入冰糖或白糖
步骤6.
放入油,不停搅拌
步骤7.
搅拌到水分完全蒸发
步骤8.
蔓越莓切碎
步骤9.
放入芸豆中搅拌均匀即可
窍门
浸泡芸豆的水要多放点,冰糖要碎碎的,比较容易融化。甜度根据自己喜欢。
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菜谱:
300
热度:
103
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
蔓越莓芸豆馅
把芸豆泡发24小时,浸泡到完全胀发,没有褶皱
剥去外皮
放入锅中,放没过芸豆的凉水,煮开后改小火焖到酥烂
放入料理机打成泥
把芸豆泥放入锅中,中小火,放入冰糖或白糖
放入油,不停搅拌
搅拌到水分完全蒸发
蔓越莓切碎
放入芸豆中搅拌均匀即可