8.0分
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共11图
特别受小朋友热捧的—糖心饼干
吾爱烘焙
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:低筋面粉、黄油、鸡蛋、吉士粉，步骤:1.准备好所需食材 （水果硬糖要压碎 2.黄油软化后，加入白糖，糖粉混合一 3.加入鸡蛋继续搅拌，使鸡蛋与黄油完 4.加入低筋面粉和吉士粉搅拌均匀即可
30分钟-1小时
简单
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需食材 （水果硬糖要压碎备用）
步骤2.
黄油软化后，加入白糖，糖粉混合一起搅拌均匀
步骤3.
加入鸡蛋继续搅拌，使鸡蛋与黄油完全融合，成为膨松状态
步骤4.
加入低筋面粉和吉士粉搅拌均匀即可
步骤5.
搅拌好的面团擀成薄片，用饼干模压出形状
步骤6.
再用小一号的圆嘴在中间压出个圆形
步骤7.
将压好的中空饼干放入烤盘，排放整齐放入预热好的烤箱，上火170度，下火140度，烤10分再拿出
步骤8.
在压出空位的饼干填上压碎的水果味硬糖
步骤9.
再次放入烤箱烘烤，直到中间硬糖溶化即可出炉
步骤10.
完全冷却后，从烤盘取出即可
1：饼干出炉后一定得等凉之后才能从烤盘上取出，否则糖会粘着锡纸
2：用的是长帝电烤箱30升的刚好够烤两盘的分量
