秋葵香肠豆腐羹

Name: 秋葵香肠豆腐羹
Ingredients: 30克秋葵; 2根香肠; 0盒内脂豆腐; 10克葱; 2匙盐; 00.2匙味精; 1碗水淀粉

9.5分

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祯祯宝贝

时间:10-30分钟，难度:一般，配方:秋葵、香肠、内脂豆腐、味精，步骤:1.准备原材料内脂豆腐、香肠、秋葵去 2.锅中倒入适量清水用勺子舀内脂豆腐 3.内脂豆腐依次放入水中喜欢吃碎一些 4.准备淀粉用少许清水稀释均匀

10-30分钟一般咸鲜

秋葵 30克、香肠 2根、内脂豆腐盒、葱 10克、盐 2匙、味精 0.2匙、水淀粉 1碗

步骤1.

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准备原材料内脂豆腐、香肠、秋葵去蒂洗净、葱备用

步骤2.

锅中倒入适量清水用勺子舀内脂豆腐放入水中

步骤3.

内脂豆腐依次放入水中喜欢吃碎一些的可以搅拌一下大火烧开

步骤4.

准备淀粉用少许清水稀释均匀

步骤5.

香肠切成小圆片状

步骤6.

秋葵切成漂亮的五角星形状

步骤7.

葱切成粒状备用

步骤8.

豆腐开锅后放入香肠和秋葵中火烧开

步骤9.

放入葱花提鲜

步骤10.

均匀的淋上水淀粉不停的搅拌

步骤11.

最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用

步骤12.

再搭配一个小面包和鸡蛋营养价值很丰富哦

步骤13.

再搭配一个小面包和鸡蛋营养价值很丰富哦

步骤14.

这道美味不但营养丰富颜值也是超级棒

步骤15.

顺心顺意的秋葵香肠豆腐羹让人值得回味

秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次，秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。最后，秋葵含水量高，脂肪很少，每 100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤嫩白。