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窍门配方

鸡蛋芝麻饼
先来张成品图
准备好食材,鸡蛋,面粉(面粉忘拍照了)
面粉加水调匀,将鸡蛋打散放入碗中再继续搅拌,直至鸡蛋和面粉混合,放入盐
平底锅加热放油,倒入调好的鸡蛋面糊,在表面没有凝固的时候撒入黑芝麻,一面煎好换一面煎,两面微黄即可,一定要小火慢煎
煎好了,图3调的面煎了6个,这是其中一盘的量