茴香煎饺

9.4分
17人已做过
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时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:茴香、面粉、蚝油、酱油，步骤:1.面团，和好醒着。 2.茴香，洗净切好，放入肉馅。 3.所有调料放入一起。 4.拌匀备用。
30分钟-1小时 简单 咸香

配方

9种材料
茴香 100克、猪肉馅 50克、面粉 200克、葱 适量、盐 适量、蚝油 一勺、酱油 一勺、香油 二勺、姜末 少许

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面团，和好醒着。
步骤2.
茴香，洗净切好，放入肉馅。
步骤3.
所有调料放入一起。
步骤4.
拌匀备用。
步骤5.
饺子皮做好。
步骤6.
开始包饺子。
步骤7.
锅内放油烧热，一个一个放入饺子。
步骤8.
饺子放入，小火慢慢煎。
步骤9.
煎的底部金黄。
步骤10.
加入适量清水。
步骤11.
没过饺子3分之一。
步骤12.
盖上锅盖，烧5分钟。
步骤13.
打开锅盖，水烧干了就可以，如果有水，就开大火收汁，记得不要烧糊了。
步骤14.
装盘。
步骤15.
趁热吃更香。

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茴香煎饺
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茴香煎饺
面团，和好醒着。
茴香，洗净切好，放入肉馅。
所有调料放入一起。
拌匀备用。
饺子皮做好。
开始包饺子。
锅内放油烧热，一个一个放入饺子。
饺子放入，小火慢慢煎。
煎的底部金黄。
加入适量清水。
没过饺子3分之一。
盖上锅盖，烧5分钟。
打开锅盖，水烧干了就可以，如果有水，就开大火收汁，记得不要烧糊了。
装盘。
趁热吃更香。