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香肠炒佛手瓜
祯祯宝贝
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:佛手瓜、香肠、味精，步骤:1.佛手瓜去皮在清水中浸泡十分钟后洗 2.佛手瓜一切四块中间的果核去掉。 3.切成薄片备用。 4.锅中烧开水放入佛手瓜片焯水时间不
10分钟以内
一般
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
佛手瓜去皮在清水中浸泡十分钟后洗净沥干水份。
步骤2.
佛手瓜一切四块中间的果核去掉。
步骤3.
切成薄片备用。
步骤4.
锅中烧开水放入佛手瓜片焯水时间不要过长变色即可放入冷水中过凉。
步骤5.
香肠切片备用。
步骤6.
锅中放入底油加热放入蒜蓉爆香。
步骤7.
放入香肠炒出香味。
步骤8.
放入佛手瓜片大火快速翻炒。
步骤9.
放入盐和味精调味翻炒均匀即可出锅享用。
步骤10.
炒好的香肠佛手瓜装入盘中。
步骤11.
搭配小米粥和烤红薯营养丰富。
步骤12.
佛手瓜炒制的时间不要过长一是营养会流失再是会影响口感。
步骤13.
佛手瓜营养丰富非常适合减肥的人食欲用。
步骤14.
佛手瓜入口清脆搭配香肠的浓香让人回味无穷。
步骤15.
早餐一定要吃好要开心噢。
佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。有理气化痰、止呕消胀的作用。还有舒肝健脾、和胃等更多药用功能。对年老的人气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为明显的疗效。赤松金佛手可以制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。
