天天菜谱
共9图
鸡蛋蝴蝶面片儿汤
7.3分
102人已做过
一般
筷子
配方
6种材料
面粉
100克、油 适量、水 适量、
香菜
适量、
鸡蛋
一个、
葱花
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面加水活好放在一边醒20分钟
步骤2.
取一部分放在案板上擀成薄片,也别太薄了,要不一会拿不起来。用圆的磨具或者矿泉水瓶盖在面片上挨着按出小圆片。
步骤3.
把周边的面片揭下来就剩小圆片了
步骤4.
用筷子在圆片儿中间对着一夹,就行了!
步骤5.
看我摆的多整齐啊!
步骤6.
吃不了的可以放在冰箱冻上,早上当早点吃也很方便。
步骤7.
油锅放油,葱花,炝锅儿,下面儿,再加上一个鸡蛋,出锅前撒上香菜,吊坠两块胡萝卜,很漂亮吧!
步骤8.
看煮好的蝴蝶结不变形哦!
相关专题
蝴蝶面鸡蛋做法大全
菜谱:
11
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
冰箱
矿泉水
萝卜
葱花
油锅
早上
面片
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取一部分放在案板上擀成薄片,也别太薄了,要不一会拿不起来。用圆的磨具或者矿泉水瓶盖在面片上挨着按出小圆片。
把周边的面片揭下来就剩小圆片了
用筷子在圆片儿中间对着一夹,就行了!
看我摆的多整齐啊!
吃不了的可以放在冰箱冻上,早上当早点吃也很方便。
油锅放油,葱花,炝锅儿,下面儿,再加上一个鸡蛋,出锅前撒上香菜,吊坠两块胡萝卜,很漂亮吧!
看煮好的蝴蝶结不变形哦!