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窍门配方

酸辣凉拌面
适量油烧冒烟,倒入放了白芝麻,辣椒粉,蒜泥,花椒粉的小碗中,激发一下香味。
老干妈一勺。
生抽(面条多就适当多一点生抽)。
来点醋,我喜欢酸,放了3勺。
一点糖,搅匀。
其他材料备好。
面条煮熟,过一下凉水。
碗中放入所有调料,拌匀就可以吃了。
酸辣开胃,真的好好吃啊。
辣嘘嘘,过瘾。
我喜欢卷着吃。
来一口?