7.0分
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粗粮也是健康营养美味之一------红芋面窝窝头
燕清欣
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:清水、红芋面，步骤:1.准备红芋面粉200克... 2.加入200克的清水揉成面团，水的 3.把揉好的面才分成了份，分别揉成圆 4.然后把圆的面团用手团成一头大一头
30分钟-1小时
一般
原味
红芋面 200克、清水 200克
步骤1.
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准备红芋面粉200克...
步骤2.
加入200克的清水揉成面团，水的比例可自己掌握软硬程度,因为其粉中含的淀粉量较多，所以海面时要比小麦面粉吃水一结...
步骤3.
把揉好的面才分成了份，分别揉成圆团，其含有大量的淀粉很容易造型的...
步骤4.
然后把圆的面团用手团成一头大一头小状似窝窝头的造型...
步骤5.
把刚团好弄的窝窝头慢慢把中间捏出空洞，一个窝窝头即做好了...
步骤6.
锅中加清水烧开，放入窝窝头蒸十五分钟左右，具体时间要根据窝窝头的大小和自己的炉火所定...
步骤7.
成品图
步骤8.
成品图
