最流行的菜谱

窍门配方

新年送平安——快手苹果派
所用原料。
一张飞饼皮稍稍软化后放入派盘中做派皮。
苹果去皮切小块,放入小锅中,加入白糖拌匀。
滴入适量朗姆酒。
滴几滴柠檬汁。
核桃仁焙香后切碎,与葡萄干一起加入锅中。
小火加热至锅中汁水收干,关火。
处理好的派馅放入派盘中。
另外一块飞饼皮切成细条状,在派馅上面交织成网状。
烤箱预热185度,中层,上下火,烤约20分钟至表面金黄即可。