辣酱双鱼

8.5分
15人已做过
花鱼儿
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:马头鱼、橡皮鱼、姜片、料酒，步骤:1.食材：马头鱼。 2.橡皮鱼（已洗净）。 3.姜片、葱段。 4.韩式辣椒酱。
10-30分钟 一般 辣

配方

8种材料
马头鱼 1条、橡皮鱼 6条、姜片 适量、葱段 适量、韩式辣椒酱 适量、料酒 适量、盐 适量、鸡精 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：马头鱼。
步骤2.
橡皮鱼（已洗净）。
步骤3.
姜片、葱段。
步骤4.
韩式辣椒酱。
步骤5.
将马头鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。
步骤6.
用剪刀剪开，待用。
步骤7.
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
步骤8.
随后，下入马头鱼和橡皮鱼，加适量的料酒翻动一下。
步骤9.
接着，加一些清水，搁适量的韩式辣椒酱。
步骤10.
翻动一下煮开。
步骤11.
然后，加适量的盐、鸡精。
步骤12.
调味翻匀，搁入葱段，即成。

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辣酱双鱼
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辣酱双鱼
食材：马头鱼。
橡皮鱼（已洗净）。
姜片、葱段。
韩式辣椒酱。
将马头鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。
用剪刀剪开，待用。
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
随后，下入马头鱼和橡皮鱼，加适量的料酒翻动一下。
接着，加一些清水，搁适量的韩式辣椒酱。
翻动一下煮开。
然后，加适量的盐、鸡精。
调味翻匀，搁入葱段，即成。