相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

巧克力爆米花
玉米粒适量,水洗一下,控干水分。
转移到耐热玻璃容器里。
盖上盖子,置微波炉内,选择中高火。
因为玉米爆开的时间不同,我大约每3分钟取出一次,将爆好的爆米花捡出。
这是余下的没爆开的,再次放入微波炉,中高火,继续加热,还是大约3分钟取出一次,直到绝大部分玉米已成爆米花。到最后依旧有个别玉米无法爆成花,我直接扔掉了。
这是全部爆好的爆米花。
平底不粘锅放入一块黄油,小火加热。
至黄油全部融化。
放入一些巧克力,我用的65%的黑巧克力。
小火加热至巧克力融化,关火。
倒入爆米花。
翻拌均匀即可。