最流行的菜谱

窍门配方

酱香干锅土豆香肠包菜
准备食材,如图
土豆用切片工具切,这样厚薄均匀
用自来水冲洗土豆片,把表面淀粉冲洗干净,沥干水份
所有食材如图处理好,待用
倒入土豆片翻炒
把土豆片炒至变“透明”
把炒的差不多已经熟的出土豆片盛出,待用
另起油锅,加蒜子和葱白,炒香
加入香肠翻炒至出油
加入包菜、青红椒,翻炒
加入土豆片翻炒
加入两小勺带占辣味的酱
加入生抽和鸡精
翻炒均匀
出锅装入不锈钢干锅里,可以用酒精块在下面加热
色彩斑斓
成为早餐的一个菜
成为午餐便当?的道菜