6.6分
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简易版洋葱黑椒鸡排
鑫姐厨房
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:洋葱、黑椒汁、鸡胸脯肉，步骤:1.洋葱切丝 2.鸡胸脯肉用刀背或肉锤拍扁平，加盐 3.锅中下油烧热，放入鸡胸脯肉下油锅 4.黑椒汁上场
10-30分钟
简单
原味
步骤1.
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洋葱切丝
步骤2.
鸡胸脯肉用刀背或肉锤拍扁平，加盐，姜丝，胡椒粉，料酒腌二十分钟
步骤3.
锅中下油烧热，放入鸡胸脯肉下油锅煎，当煎至鸡胸肉边缘发白时，在另翻一面煎
步骤4.
黑椒汁上场
步骤5.
把鸡胸肉推至一边，下入洋葱丝翻炒，倒入黑椒汁
步骤6.
放入点热水，大火煮一会，别煮太久，鸡肉会老
步骤7.
用水淀粉勾芡，即可出锅！
