日式饭团～便当盒饭团

9.0分
60人已做过
zjmaggie2006
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:金枪鱼、寿司醋、寿司米、海苔香松，步骤:1.辅料全家福照 2.饭团模子一个 3.寿司米按照说明蒸熟 4.煮饭的方法是清洗后清水浸泡15分
30分钟-1小时 简单 香草味

配方

4种材料
寿司米 300克、海苔香松 3勺、金枪鱼 半罐、寿司醋 1勺

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
辅料全家福照
步骤2.
饭团模子一个
步骤3.
寿司米按照说明蒸熟
步骤4.
煮饭的方法是清洗后清水浸泡15分型，煮熟后焖10分钟后开锅略微散热。
步骤5.
加入一勺寿司醋提味
步骤6.
搅拌、散热
步骤7.
肉松饭团制作：取适量的海苔肉松与拌好的米饭搅拌成肉松饭
步骤8.
将肉松饭放入饭团模子压紧
步骤9.
出模后将三个边在海苔香松里滚一下，使三个边都粘上海苔香松。一个肉松饭团就制作完成了
步骤10.
金枪鱼饭团制作：是将拌好寿司醋的米饭在模子浅浅的打一层底，在米饭中间放入金枪鱼肉，然后再将米饭覆盖、模子压紧，即可出模。
步骤11.
出模后的饭团仍然要把三个边在海苔香松里滚一下边。
步骤12.
最后裹上一张海苔片，即可成型。
步骤13.
最后上成品照
步骤14.
成品照2

窍门

煮饭是关键，米在蒸煮前一定要浸泡。饭团要乘米饭热的时候制作。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 日式饭团的做法大全

日式饭团～便当盒饭团
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

日式饭团～便当盒饭团
辅料全家福照
饭团模子一个
寿司米按照说明蒸熟
煮饭的方法是清洗后清水浸泡15分型，煮熟后焖10分钟后开锅略微散热。
加入一勺寿司醋提味
搅拌、散热
肉松饭团制作：取适量的海苔肉松与拌好的米饭搅拌成肉松饭
将肉松饭放入饭团模子压紧
出模后将三个边在海苔香松里滚一下，使三个边都粘上海苔香松。一个肉松饭团就制作完成了
金枪鱼饭团制作：是将拌好寿司醋的米饭在模子浅浅的打一层底，在米饭中间放入金枪鱼肉，然后再将米饭覆盖、模子压紧，即可出模。
出模后的饭团仍然要把三个边在海苔香松里滚一下边。
最后裹上一张海苔片，即可成型。
最后上成品照
成品照2