9.1分
63人已做过
共17图
原味油酥烧饼
康康1818
时间:2小时以上，难度:简单，配方:面粉、玉米油、发面团，步骤:1.发酵好的面团 2.取380克面团（其余的蒸馒头用） 3.利用饧面团的时间制作油酥：100 4.合成絮状油酥
2小时以上
简单
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
发酵好的面团
步骤2.
取380克面团（其余的蒸馒头用），排气滚圆盖保鲜膜再饧10分钟左右
步骤3.
利用饧面团的时间制作油酥：100克面粉加50克玉米油、加适量盐
步骤4.
合成絮状油酥
步骤5.
将饧发过的面团擀成大圆饼
步骤6.
铺上油酥
步骤7.
包起来包严实
步骤8.
然后擀开
步骤9.
从一边卷起来
步骤10.
切段分剂
步骤11.
取一段按扁，把另一个小面团放中间然后包起来
步骤12.
再稍微按扁
步骤13.
平底锅倒少许油放上饼胚
步骤14.
一面金黄后翻面
步骤15.
再烙另一面，期间要盖锅盖
步骤16.
两面都烙熟即可
相关专题
相关菜谱
-
![原味奶油酥]()
14图原味奶油酥配方:全麦粉,玉米淀粉,奶粉,糖粉6.6分7人做过 -
![油酥烧饼]()
20图油酥烧饼荐配方:中筋面粉,酵母,温水,芝麻烤箱9.6分121人做过 -
![油酥烧饼]()
5图油酥烧饼配方:面粉,小葱,芝麻,生猪油块窍门电饼档5.7分86人做过 -
![油酥烧饼]()
10图油酥烧饼配方:芝麻,普通面粉,酵母粉,十三香窍门烤箱7.7分97人做过 -
![油酥烧饼]()
10图油酥烧饼配方:油皮盐烤箱7.6分108人做过 -
![油酥烧饼]()
8图油酥烧饼配方:鸡蛋,面粉,黄油,香油窍门6.9分74人做过 -
![油酥烧饼]()
19图油酥烧饼荐配方:面粉,五香粉,酵母粉窍门9.5分131人做过 -
![油酥烧饼]()
23图油酥烧饼荐配方:芝麻,淡盐水,面粉油酥,面粉面团烤箱9.7分96人做过
