蜜瓜西米露

7.9分
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孟琬晴
配方:西米、哈密瓜、椰树椰汁，步骤:1.准备上述食材。烧一锅开水。哈密瓜 2.水烧开后，倒入西米。 3. 4.当西米外部透明，只有中间有小白点
酸甜

配方

3种材料
西米 100g、哈密瓜 60g、椰树椰汁 250ml

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备上述食材。烧一锅开水。哈密瓜切丁。
步骤2.
水烧开后，倒入西米。
步骤3.
准备一个大碗，里面放冻水。 如果没有冻水，可以像我一样，凉白开里加冰块。
步骤4.
当西米外部透明，只有中间有小白点时，关火，盖上锅盖。再继续焖5分钟。
步骤5.
5分钟后，白点消失即可。若未消失，则继续焖一会，直至消失。
步骤6.
将西米捞出，放入冻水降温。
步骤7.
西米沥水后，盛入碗中。
步骤8.
将哈密瓜盛入西米碗中。
步骤9.
直接倒入椰树椰汁，即可。
步骤10.
最后，摆盘，照相，搞定。

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蜜瓜西米露
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蜜瓜西米露
准备上述食材。烧一锅开水。哈密瓜切丁。
水烧开后，倒入西米。
准备一个大碗，里面放冻水。 如果没有冻水，可以像我一样，凉白开里加冰块。
当西米外部透明，只有中间有小白点时，关火，盖上锅盖。再继续焖5分钟。
5分钟后，白点消失即可。若未消失，则继续焖一会，直至消失。
将西米捞出，放入冻水降温。
西米沥水后，盛入碗中。
将哈密瓜盛入西米碗中。
直接倒入椰树椰汁，即可。
最后，摆盘，照相，搞定。