天天菜谱
共16图
牛肉抓饭——冬季暖身
9.7分
42人已做过
紫韵千千
配方:牛肉、胡萝卜、洋葱、大米,步骤:1.准备所需材料。 2.将牛肉洗净切成大丁,胡萝卜、洋葱 3.把锅烧热倒入油,油要多放一点,油 4.炒至锅中有很多肉汁,再把切好的洋
家常
配方
8种材料
牛肉
250克、
胡萝卜
1个、
洋葱
半个、
大米
300克、
小葱
1根、盐 1小勺、
清水
适量、
植物油
适量
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所需材料。
步骤2.
将牛肉洗净切成大丁,胡萝卜、洋葱洗净切小丁,小葱切葱花。
步骤3.
把锅烧热倒入油,油要多放一点,油热后将切好的牛肉放入锅内翻炒。
步骤4.
炒至锅中有很多肉汁,再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒。
步骤5.
洋葱出香味后加入胡萝卜丁。
步骤6.
把胡萝卜炒软后再加入盐。
步骤7.
加入适量的清水。
步骤8.
当肉汤沸腾后即可关火。
步骤9.
大米洗净(提前泡半小时)倒入电饭锅内。
步骤10.
再加入煮好的牛肉。(连汤一块倒入)
步骤11.
将电饭锅胆放入电饭锅内。
步骤12.
电饭煲选择煮饭键。。
步骤13.
煮饭时间结束后,不要打开锅盖焖几分钟。
步骤14.
开锅后撒上葱花。
步骤15.
最后拌匀即可食用
包含此做法的食谱
炒锅
中国菜
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窍门配方
牛肉抓饭——冬季暖身
准备所需材料。
将牛肉洗净切成大丁,胡萝卜、洋葱洗净切小丁,小葱切葱花。
把锅烧热倒入油,油要多放一点,油热后将切好的牛肉放入锅内翻炒。
炒至锅中有很多肉汁,再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒。
洋葱出香味后加入胡萝卜丁。
把胡萝卜炒软后再加入盐。
加入适量的清水。
当肉汤沸腾后即可关火。
大米洗净(提前泡半小时)倒入电饭锅内。
再加入煮好的牛肉。(连汤一块倒入)
将电饭锅胆放入电饭锅内。
电饭煲选择煮饭键。。
煮饭时间结束后,不要打开锅盖焖几分钟。
开锅后撒上葱花。
最后拌匀即可食用