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韭菜炒腊肉
提拉米苏198811
配方:韭菜、腊肉、大蒜、青椒，步骤:1.大蒜去皮拍扁切碎，青红辣椒洗净切 2.韭菜洗净切段 3.热锅放入腊肉，小火煸炒出油 4.捞出腊肉，锅内留油，放入大蒜末爆
步骤1.
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大蒜去皮拍扁切碎，青红辣椒洗净切丝，小葱洗净切成葱花，腊肉提前煮半小时到一小时后切片备用
步骤2.
韭菜洗净切段
步骤3.
热锅放入腊肉，小火煸炒出油
步骤4.
捞出腊肉，锅内留油，放入大蒜末爆香
步骤5.
放入青红辣椒翻炒
步骤6.
加入韭菜
步骤7.
大火翻炒韭菜，加入适量盐、鸡精，翻炒均匀
步骤8.
放入腊肉，快速翻炒均匀出锅
步骤9.
撒上葱花，装盘盛出
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