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风靡日本的拉面汉堡【南瓜面鸡肉堡】——中式改良版
苏苏爱美食WH
配方:南瓜面、鸡胸肉、鸡蛋、番茄沙司，步骤:1.先调料汁，依次倒入番茄沙司、蜂蜜 2.再加入酱油充分拌匀，把鸡胸肉洗净 3.将面条煮到软硬适中，取出过冷水再 4.
步骤1.
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先调料汁，依次倒入番茄沙司、蜂蜜、油拌匀。
步骤2.
再加入酱油充分拌匀，把鸡胸肉洗净沥干水切割成圆饼状，倒入调好的料汁腌30分钟以上。
步骤3.
将面条煮到软硬适中，取出过冷水再沥干水分放入打好的蛋液中拌匀（品味重的可以放一点盐）。
步骤4.
取两个圆形小模具铺上保鲜膜，让面条放进模具里铺平入冰箱冷冻15分钟左右成型即可。锅里热油，把面条饼煎至两面金黄，再将鸡肉煎熟。
煎好的面条饼铺上一层蔬菜，加沙拉酱放鸡肉再加一层蔬菜，最后放一个面条饼即可。（像汉堡一样的做法）
