天天菜谱
共11图
迷迭香美食| 萝卜丝鲫鱼汤
7.9分
100人已做过
迷迭香Rosemary
配方:鲫鱼、萝卜、小葱、料酒,步骤:1.鲫鱼、白萝卜、葱、姜等备料 2.白萝卜去皮切丝 3.姜切片 4.葱切段
家常、咸鲜
配方
7种材料
鲫鱼
2条、
萝卜
1根、
小葱
4根、
姜
1块、
料酒
1勺、
白胡椒
1茶匙、盐 2茶匙
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲫鱼、白萝卜、葱、姜等备料
步骤2.
白萝卜去皮切丝
步骤3.
姜切片
步骤4.
葱切段
步骤5.
鲫鱼处理干净后擦干
步骤6.
锅中热油,放入鲫鱼
步骤7.
待鲫鱼两面煎至金黄后倒入一勺料酒
步骤8.
放入葱姜炒香后,倒入热水,大火煮开后,转中火煮20分钟
步骤9.
放入萝卜丝烧开,再转中火煮15分钟,加入白胡椒和盐即可
步骤10.
一碗汤下肚,从头暖到脚(这一大碗都别跟我抢~)
包含此做法的食谱
晚餐
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窍门配方
迷迭香美食| 萝卜丝鲫鱼汤
鲫鱼、白萝卜、葱、姜等备料
白萝卜去皮切丝
姜切片
葱切段
鲫鱼处理干净后擦干
锅中热油,放入鲫鱼
待鲫鱼两面煎至金黄后倒入一勺料酒
放入葱姜炒香后,倒入热水,大火煮开后,转中火煮20分钟
放入萝卜丝烧开,再转中火煮15分钟,加入白胡椒和盐即可
一碗汤下肚,从头暖到脚(这一大碗都别跟我抢~)