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“植物伟哥”的营养保健菜--肉丝炒黄秋葵
斯佳丽
配方:黄秋葵、肉丝、生抽、料酒，步骤:1.在切好的肉丝中加入盐， 料酒， 2.将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的 3.将焯过的黄秋葵切成小段， 再将小 4.将烧热锅， 加入适量的油， 下入
步骤1.
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在切好的肉丝中加入盐， 料酒， 生抽， 生粉和姜丝等调味料，搅拌均匀后腌制几分钟；
步骤2.
将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下；
步骤3.
将焯过的黄秋葵切成小段， 再将小米椒切成段备用；
步骤4.
将烧热锅， 加入适量的油， 下入腌好的肉丝翻炒；
步骤5.
翻炒到肉丝变色后加入黄秋葵；
步骤6.
一起翻炒几下，加入盐和胡椒粉调味料；
步骤7.
将它们翻炒均匀；
步骤8.
关火后盛入盘中。
