奶香蔓越莓饼干

8.2分
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咏嘉麻麻
配方:低筋面粉、黄油、糖粉、蔓越莓，步骤:1.黄油室温软化 2.加入糖粉和奶粉，打发到颜色发白 3.蛋液分两次加入黄油中，每次都要搅 4.加入蛋液搅打均匀后的黄油
甜

配方

6种材料
低筋面粉 115g、黄油 60g、糖粉 30g、蔓越莓 30g、全蛋 25g、奶粉 15g

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油室温软化
步骤2.
加入糖粉和奶粉，打发到颜色发白
步骤3.
蛋液分两次加入黄油中，每次都要搅拌均匀再加下次
步骤4.
加入蛋液搅打均匀后的黄油
步骤5.
搅拌好的黄油中加入过筛的低筋面粉
步骤6.
把面粉和黄油混合均匀成光滑的面团
步骤7.
混合好的面团里加入切碎的蔓越莓
步骤8.
混合好的面团有点粘手，用食品袋整形成长条状，放入冷冻室半小时
步骤9.
冷冻好的面团均匀的切成块，摆放后放入烤箱160度20分钟
步骤10.
最后几分钟要看着点，边缘上色后关火闷几分钟再拿出来，刚出炉的饼干比较软，放凉后就酥脆可口，满口奶香了
步骤11.
冷却后装盒保存，完成！

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奶香蔓越莓饼干
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奶香蔓越莓饼干
黄油室温软化
加入糖粉和奶粉，打发到颜色发白
蛋液分两次加入黄油中，每次都要搅拌均匀再加下次
加入蛋液搅打均匀后的黄油
搅拌好的黄油中加入过筛的低筋面粉
把面粉和黄油混合均匀成光滑的面团
混合好的面团里加入切碎的蔓越莓
混合好的面团有点粘手，用食品袋整形成长条状，放入冷冻室半小时
冷冻好的面团均匀的切成块，摆放后放入烤箱160度20分钟
最后几分钟要看着点，边缘上色后关火闷几分钟再拿出来，刚出炉的饼干比较软，放凉后就酥脆可口，满口奶香了
冷却后装盒保存，完成！