肉汁卤蛋

7.0分
784人已做过
10分钟以内 一般 家常

配方

3种材料
鸡蛋 7个、豆干 3片、卤汁 1份

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好鸡蛋及豆干。
步骤2.
鸡蛋冷水下锅，先大火煮开煮三分钟，再关掉焖7分钟。
步骤3.
将鸡蛋剥去壳备用。
步骤4.
这是一锅酱蹄膀的冷汤汁。
步骤5.
将剥好的鸡蛋及豆干下锅。
步骤6.
选择排骨及焖炖模式。
步骤7.
焖好之后，再入味一个晚上就可以了。
步骤8.
吃的时候再回热一下就可以。

窍门

煮鸡蛋冷水下锅，这样子蛋壳不易破。焖出来的鸡蛋也格外的嫩。

相关专题

包含此做法的食谱

鸡蛋 豆干 汤汁 晚上 蹄膀 冷汤

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 卤蛋的做法大全

肉汁卤蛋
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

肉汁卤蛋
备好鸡蛋及豆干。
鸡蛋冷水下锅，先大火煮开煮三分钟，再关掉焖7分钟。
将鸡蛋剥去壳备用。
这是一锅酱蹄膀的冷汤汁。
将剥好的鸡蛋及豆干下锅。
选择排骨及焖炖模式。
焖好之后，再入味一个晚上就可以了。
吃的时候再回热一下就可以。