自制炼乳（包含特浓牛奶糖做法）

Name: 自制炼乳（包含特浓牛奶糖做法）
Ingredients: 250g（一盒）牛奶; 050g-60g白砂糖（糖粉）; 20g淡奶油

6.2分

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美典美食

配方:牛奶、淡奶油，步骤:1.材料图放上 2.把全部材料放在锅里，大火煮开，然 3.大约15分钟之后，就开始很浓稠了 4.再煮2-5分钟，开始很粘了，这个

牛奶 250g（一盒）、白砂糖（糖粉） 50g-60g、淡奶油 20g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

材料图放上

步骤2.

把全部材料放在锅里，大火煮开，然后转小火

步骤3.

大约15分钟之后，就开始很浓稠了（就是这个样子）

步骤4.

再煮2-5分钟，开始很粘了，这个时候就好了（我比较喜欢硬一点的，所以如果想要外面买的效果可以缩短3分钟o(╯□╰)o）

步骤5.

题外话—— 由于好奇再熬下去是怎么样的，就留了一点继续熬，然后，4分钟之后开始慢慢变黄了，怀着好奇心尝了尝。。。居然成了特浓牛奶糖（忘记拍图了—.—）

步骤6.

建议做牛奶糖的话... 食材翻3倍来熬，要不然...熬出来少的可怜

步骤7.