天天菜谱
共10图
炒面
7.7分
684人已做过
10分钟以内
一般
咸鲜
配方
10种材料
面条生 150克、
猪肉
70克、
圆白菜
一半、
杏鲍菇
适量、食盐 1/茶匙、
蚝油
适量、
陈醋
适量、
白糖
适量、
芝麻
一茶匙、
孜然
一茶匙
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
手擀面
步骤2.
圆白菜切成丝
步骤3.
肉切丝杏鲍菇也切成丝
步骤4.
面条煮好过凉水沥干水份备用
步骤5.
油热放肉炒至断生
步骤6.
放圆白菜和杏鲍菇翻炒
步骤7.
菜炒至变软放入沥干的面条
步骤8.
重点来了:放盐、陈醋、白糖、蚝油、芝麻孜然适量翻炒均匀即可
步骤9.
白糖陈醋蚝油碰撞出的味道感觉特别好吃
窍门
可以放各种蔬菜,这个方法炒饭也很好吃,喜欢吃陈醋可以多放些
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菜谱:
300
热度:
73
介绍
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食谱
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圆白菜
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圆白菜切成丝
肉切丝杏鲍菇也切成丝
面条煮好过凉水沥干水份备用
油热放肉炒至断生
放圆白菜和杏鲍菇翻炒
菜炒至变软放入沥干的面条
重点来了:放盐、陈醋、白糖、蚝油、芝麻孜然适量翻炒均匀即可
白糖陈醋蚝油碰撞出的味道感觉特别好吃