天天菜谱
共6图
好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤
6.0分
29人已做过
Conan兔子
配方:猪肝,步骤:1.小香菇,鸡腿菇,蟹脚菇,白玉菇, 2.猪肝,猪肉切片,还是加生粉和老抽 3.大火烧开,放入各类小菇熬汤,大约 4.用手均匀洒入猪肝和肉片,大火滚熟
咸鲜、家常
配方
3种材料
猪肝
一小块、里脊或前腿肉 一小块、各种小蘑菇 按自己喜好
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小香菇,鸡腿菇,蟹脚菇,白玉菇,小平菇等,喜欢吃的多买点,洗净
步骤2.
猪肝,猪肉切片,还是加生粉和老抽
步骤3.
大火烧开,放入各类小菇熬汤,大约十分到二十分钟
步骤4.
用手均匀洒入猪肝和肉片,大火滚熟,最后加盐和鸡精
步骤5.
洒点小葱花,鲜美蘑菇汤就可以喝了
包含此做法的食谱
午餐
东北菜
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窍门配方
好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤
小香菇,鸡腿菇,蟹脚菇,白玉菇,小平菇等,喜欢吃的多买点,洗净
猪肝,猪肉切片,还是加生粉和老抽
大火烧开,放入各类小菇熬汤,大约十分到二十分钟
用手均匀洒入猪肝和肉片,大火滚熟,最后加盐和鸡精
洒点小葱花,鲜美蘑菇汤就可以喝了