天天菜谱
共9图
黄绿相间,炸素丸子
7.2分
65人已做过
yn高小疯
配方:绿萝卜、胡萝卜、十三香、鸡蛋,步骤:1.绿萝卜和胡萝卜插丝。 2.绿萝卜就是这种,洗干净不用去皮。 3.加入一个鸡蛋,适量的面粉,盐和十 4.搅成糊状。
家常、咸
配方
6种材料
绿萝卜
半个、
胡萝卜
一个、
十三香
一勺、盐 适量、
鸡蛋
一个、
面粉
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
绿萝卜和胡萝卜插丝。
步骤2.
绿萝卜就是这种,洗干净不用去皮。
步骤3.
加入一个鸡蛋,适量的面粉,盐和十三香,在加一点点水,不要多,多了很稀就不成形了,搅拌均匀成糊状。
步骤4.
搅成糊状。
步骤5.
锅里热油,用手抓起面糊,虎口捏出球形,整理一下,放入锅内小火炸。炸的时候忘记拍图了。
步骤6.
炸至金黄色捞出
步骤7.
成品
步骤8.
成品
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窍门配方
黄绿相间,炸素丸子
绿萝卜和胡萝卜插丝。
绿萝卜就是这种,洗干净不用去皮。
加入一个鸡蛋,适量的面粉,盐和十三香,在加一点点水,不要多,多了很稀就不成形了,搅拌均匀成糊状。
搅成糊状。
锅里热油,用手抓起面糊,虎口捏出球形,整理一下,放入锅内小火炸。炸的时候忘记拍图了。
炸至金黄色捞出
成品
成品