天天菜谱
共10图
五花肉炖土豆(孕妇食谱)
7.6分
65人已做过
小调皮的老妈Millas厨娘
配方:五花肉、辣椒、土豆、蒜子,步骤:1. 2.锅烧干,放油,放盐,放蒜子 3.加入五花肉炒白 4.五花肉炒白后加入青椒
配方
7种材料
五花肉
适量(喜欢吃的可以买多点)、
辣椒
一条、
土豆
一个、
蒜子
两个、盐 适量、酱油(我用的是味事达酱鲜香) 适量、
花生油
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
辣椒切条 五花肉切片(个人觉得越薄越好吃) 土豆切厚片 蒜子去衣,拍扁
步骤2.
锅烧干,放油,放盐,放蒜子
步骤3.
加入五花肉炒白
步骤4.
五花肉炒白后加入青椒
步骤5.
加入土豆,翻炒一下
步骤6.
加入酱油,加多点。除了上色之外,还可以调味,除了刚开始炒五花肉加了盐,之后就不加了。
步骤7.
翻炒均匀,就放在一个小锅里,加入可以看到的水(我加多了,亲们,可以加少点) 大火烧开,小火炖15分钟。 我家一直用的是电磁炉,所以用了铁的,有陶瓷锅,或其他锅都可以。
步骤8.
成品,好好吃哦,超下饭
步骤9.
第二碗饭
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窍门配方
五花肉炖土豆(孕妇食谱)
辣椒切条 五花肉切片(个人觉得越薄越好吃) 土豆切厚片 蒜子去衣,拍扁
锅烧干,放油,放盐,放蒜子
加入五花肉炒白
五花肉炒白后加入青椒
加入土豆,翻炒一下
加入酱油,加多点。除了上色之外,还可以调味,除了刚开始炒五花肉加了盐,之后就不加了。
翻炒均匀,就放在一个小锅里,加入可以看到的水(我加多了,亲们,可以加少点) 大火烧开,小火炖15分钟。 我家一直用的是电磁炉,所以用了铁的,有陶瓷锅,或其他锅都可以。
成品,好好吃哦,超下饭
第二碗饭