大喜大牛肉粉试用之---小炒藕丁

9.6分
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Jackey猫
配方:莲藕、瘦肉、小红椒、蒜子，步骤:1.清洗干净食材。 2.所有食材均切粒备用。 3.锅烧热，放油，下瘦肉丁。 4.炒至8成熟盛起备用。
家常

配方

11种材料
莲藕 350克、瘦肉 100克、小红椒 3根、蒜子 5克、香芹 10克、油 适量、大喜大牛肉粉 5克、盐 0.5茶匙、糖 0.5茶匙、老抽 0.5茶匙、生粉 1茶匙

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
清洗干净食材。
步骤2.
所有食材均切粒备用。
步骤3.
锅烧热，放油，下瘦肉丁。
步骤4.
炒至8成熟盛起备用。
步骤5.
锅内留底油，藕丁下入翻炒。
步骤6.
炒至藕丁变色，加入蒜子继续炒香。
步骤7.
接着把事先炒好的瘦肉丁，以及红椒，香芹丁放入。
步骤8.
调入适量的盐，糖，老抽。
步骤9.
牛肉粉炒匀。
步骤10.
临出锅用少量生粉水勾芡即可。
步骤11.
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步骤12.
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步骤13.
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步骤14.
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步骤15.
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大喜大牛肉粉试用之---小炒藕丁
清洗干净食材。
所有食材均切粒备用。
锅烧热，放油，下瘦肉丁。
炒至8成熟盛起备用。
锅内留底油，藕丁下入翻炒。
炒至藕丁变色，加入蒜子继续炒香。
接着把事先炒好的瘦肉丁，以及红椒，香芹丁放入。
调入适量的盐，糖，老抽。
牛肉粉炒匀。
临出锅用少量生粉水勾芡即可。
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