快手饼干--软式南瓜核桃燕麦蓝莓饼干

6.7分

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贺贺涵涵

配方:燕麦片、玉米油、南瓜泥、核桃，步骤:1.混合粉，燕麦，小苏打，盐和香料拌 2.混合糖，油，南瓜，香草精拌匀 3.把1的干性原料和2的湿性原料混合 4.取一大勺面糊放在烘焙纸上，用刮刀

中筋面粉 240g、燕麦片 120g、玉米油 100ml、南瓜泥 250ml、核桃 250ml、蔓越莓干 125ml、糖 120g、玉米油 150ml、小苏打 1小勺、盐 0.75小勺、肉桂粉 1小勺、肉蔻粉 0.5小勺、香草精 1小勺

步骤1.

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混合粉，燕麦，小苏打，盐和香料拌匀

步骤2.

混合糖，油，南瓜，香草精拌匀

步骤3.

把1的干性原料和2的湿性原料混合拌匀，再拌入核桃碎和蓝莓干。

步骤4.

取一大勺面糊放在烘焙纸上，用刮刀压扁。这款饼干会略膨胀，不要太紧密。

步骤5.

175度，烤15分钟左右，烤箱中层。

步骤6.

出炉冷却装箱。

窍门配方

快手饼干--软式南瓜核桃燕麦蓝莓饼干

混合粉，燕麦，小苏打，盐和香料拌匀

混合糖，油，南瓜，香草精拌匀

把1的干性原料和2的湿性原料混合拌匀，再拌入核桃碎和蓝莓干。

取一大勺面糊放在烘焙纸上，用刮刀压扁。这款饼干会略膨胀，不要太紧密。

175度，烤15分钟左右，烤箱中层。

出炉冷却装箱。