芒果圆子红豆沙

6.2分

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summer的家

配方:红豆、糯米粉、芒果丁、炼奶，步骤:1.红豆放入清水中，在冰箱里浸泡一夜 2.将红豆放入锅中，放入适量冰糖，加 3.糯米粉加温水和成面团，饧二十分钟 4.把汤圆放入锅中，倒入适量的水没过

甜

红豆、糯米粉、芒果丁、炼奶、冰糖

步骤1.

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红豆放入清水中，在冰箱里浸泡一夜，用水冲洗干净；

步骤2.

将红豆放入锅中，放入适量冰糖，加入四倍左右的水，大火烧开转小火煮一个小时；

步骤3.

糯米粉加温水和成面团，饧二十分钟，揉成长条，切成小块，揉成大小均匀的汤圆；

步骤4.

把汤圆放入锅中，倒入适量的水没过汤圆，大火煮沸后，继续煮五六分钟即可。

步骤5.

把豆沙盛入碗中，放入煮好的汤圆和切好的芒果丁，淋上炼奶即可。

窍门配方

芒果圆子红豆沙

红豆放入清水中，在冰箱里浸泡一夜，用水冲洗干净；

将红豆放入锅中，放入适量冰糖，加入四倍左右的水，大火烧开转小火煮一个小时；

糯米粉加温水和成面团，饧二十分钟，揉成长条，切成小块，揉成大小均匀的汤圆；

把汤圆放入锅中，倒入适量的水没过汤圆，大火煮沸后，继续煮五六分钟即可。

把豆沙盛入碗中，放入煮好的汤圆和切好的芒果丁，淋上炼奶即可。