天天菜谱
共13图
上汤西洋菜
8.4分
912人已做过
10分钟以内
难
家常
汤锅
配方
7种材料
西洋菜 400克、
鸡蛋
60克、油 4克、盐 3克、
姜
5克、
蒜子
5克、
浓汤宝
1个
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
姜切丝,蒜子去衣,切片
步骤3.
汤锅内加入适量清水,加入姜丝和鸡蛋
步骤4.
加入油和盐
步骤5.
水烧开后,加入西洋菜灼8分钟左右
步骤6.
盛出西洋菜,鸡蛋去壳
步骤7.
热油锅
步骤8.
放入蒜片爆香
步骤9.
加入少许清水
步骤10.
加入盐和浓汤宝
步骤11.
煮至浓汤宝完全融化
步骤12.
注入汤便可
窍门
煮鸡蛋要冷水时候放入
包含此做法的食谱
汤锅
汤
西洋菜
浓汤宝
油锅
姜丝
蒜片
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窍门配方
上汤西洋菜
准备好材料
姜切丝,蒜子去衣,切片
汤锅内加入适量清水,加入姜丝和鸡蛋
加入油和盐
水烧开后,加入西洋菜灼8分钟左右
盛出西洋菜,鸡蛋去壳
热油锅
放入蒜片爆香
加入少许清水
加入盐和浓汤宝
煮至浓汤宝完全融化
注入汤便可