天天菜谱
共6图
油醋汁沙拉
6.1分
78人已做过
小羽私厨
配方:生菜、小西红柿、黄瓜、橄榄油,步骤:1.▲先把蔬菜处理成适合入口的小块: 2.▲接着来拌油醋汁,1小勺大约5克 3.▲1大勺约15克的橄榄油,2大勺 4.▲再来1小勺大约5克的法式第戎芥
爽
配方
7种材料
生菜
半棵、
小西红柿
数个、
黄瓜
半根、
橄榄油
15克、
红酒醋
30克、芥末籽酱 5克、混合香料 5克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
▲先把蔬菜处理成适合入口的小块:小西红柿对半切开,黄瓜切片,生菜撕成小块,放在碗里。
步骤2.
▲接着来拌油醋汁,1小勺大约5克的混合香料,这种混合香料有专门卖的,网上可以买到,如果没可以用现磨的黑胡椒碎。
步骤3.
▲1大勺约15克的橄榄油,2大勺约30克的红酒醋 ,油醋的比例大概1:2左右,这个比例可以根据自己的口味调整,喜欢酸的可以多放些醋。
步骤4.
▲再来1小勺大约5克的法式第戎芥末酱,这种酱在西餐中很常用,有一种略微辛辣的口感,非常开胃。我用的是英国的缇树牌的,英国皇室的御用品牌,伊丽莎白女王同款呀。
步骤5.
▲做油醋汁沙拉不建议加盐,当然如果你不习惯也可以来一点。把所有的调味料拌匀,倒在蔬菜上,就可以开吃啦,油醋汁沙拉既开胃又容易饱,想要瘦身的你,一定别错过。
步骤6.
▲
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油醋沙拉做法大全
菜谱:
70
热度:
214
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做法
包含此做法的食谱
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晚餐
爽口
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窍门配方
油醋汁沙拉
▲先把蔬菜处理成适合入口的小块:小西红柿对半切开,黄瓜切片,生菜撕成小块,放在碗里。
▲接着来拌油醋汁,1小勺大约5克的混合香料,这种混合香料有专门卖的,网上可以买到,如果没可以用现磨的黑胡椒碎。
▲1大勺约15克的橄榄油,2大勺约30克的红酒醋 ,油醋的比例大概1:2左右,这个比例可以根据自己的口味调整,喜欢酸的可以多放些醋。
▲再来1小勺大约5克的法式第戎芥末酱,这种酱在西餐中很常用,有一种略微辛辣的口感,非常开胃。我用的是英国的缇树牌的,英国皇室的御用品牌,伊丽莎白女王同款呀。
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