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冬日里的温暖--虾油豆腐
午夜的阳光奇奇
配方:老豆腐、小葱、水淀粉，步骤:1.买好的虾洗干净后，将头先去掉留下 2.将虾身子的外壳去掉，留下虾肉，去 3.老豆腐切小块备用 4.将虾头倒入锅中，煸炒，炒出虾油
家常
步骤1.
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买好的虾洗干净后，将头先去掉留下备用
步骤2.
将虾身子的外壳去掉，留下虾肉，去掉虾线备用
步骤3.
老豆腐切小块备用
步骤4.
将虾头倒入锅中，煸炒，炒出虾油
步骤5.
在炒出虾油的锅中倒入适量的水，开始煮，直到水烧开
步骤6.
烧水的时候，切少许姜丝和葱末
步骤7.
将汤中的虾头捞出，倒入豆腐，继续煮，略收汁。这个步骤可以多煮一会，豆腐越煮越香哦！
步骤8.
煮开豆腐两三分钟后，下入虾肉
步骤9.
待虾肉成熟，倒入少许水淀粉，勾个芡
步骤10.
鲜香味美的虾油豆腐就这样出锅咯！
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