6.4分
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共4图
家常版清爽鸡肉汉堡，营养早餐and深夜食堂
鱼米汤
配方:高筋粉、牛奶、鸡蛋、番茄，步骤:1.将高筋粉、牛奶、鸡蛋、酵母、盐混 2.加黄油揉面至光滑，发酵1小时。 3.待面团可拉出薄膜，分成6等分，醒 4.表面蘸上白芝麻
步骤1.
将高筋粉、牛奶、鸡蛋、酵母、盐混合成团。
步骤2.
加黄油揉面至光滑，发酵1小时。
步骤3.
待面团可拉出薄膜，分成6等分，醒15分钟
步骤4.
表面蘸上白芝麻
步骤5.
等待发酵至两倍大，期间喷几次水
步骤6.
入烤箱前再喷一次水。180度，烤10分钟
步骤7.
鸡肉打成肉泥
步骤8.
用黑胡椒、盐、红酒、腌肉酱腌制1小时
步骤9.
带一次性手套捏成饼装，下锅煎成鸡肉饼
步骤10.
将汉堡包等分开，挤上沙拉酱
步骤11.
铺上一片生菜叶
步骤12.
铺上一层番茄
步骤13.
铺上奶酪
步骤14.
铺上鸡肉饼
步骤15.
铺上一层番茄
步骤16.
挤上沙拉酱，再铺上一层生菜
步骤17.
盖上面包，完工。
步骤18.
层次分明，营养均衡，清新爽口。
步骤19.
搭配自制的大果粒酸奶。幸福从早餐开始。
